刘老师专接本生物化学之糖代谢的知识汇总

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糖的分解代谢



(一)糖酵解



葡萄糖在无氧情况下经过三个阶段生成乳酸。(糖酵解的产物是乳酸)



1.三个阶段、三个关键酶：



①第一阶段：葡萄糖生成2分子磷酸甘油醛;关键酶：己糖激酶、6磷酸果糖激酶。



②第二阶段：磷酸甘油醛生成丙酮酸;



③第三阶段：丙酮酸生成乳酸;关键酶：丙酮酸激酶。



(第一阶段：葡萄糖在己糖激酶作用下生成6磷酸葡萄糖;6磷酸葡萄糖在6磷酸果糖激酶的帮助下生成1,6二磷酸果糖;1,6二磷酸果糖再裂解成2分子磷酸甘油醛。)



2.糖酵解的3个关键酶(限速酶)：己糖激酶、6磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶。



记忆：(六斤冰糖)：6磷酸果糖激酶、己糖激酶、丙酮酸激酶。



3.糖酵解的作用：提供能量。



(二)糖的有氧氧化



1.三个阶段：



①第一阶段：葡萄糖生成丙酮酸;



②第二阶段：丙酮酸进入线粒体生成乙酰辅酶A;



③第三阶段：乙酰辅酶A进入三羧酸循环生成二氧化碳。



2. 三羧酸循环



四步脱氢、三个关键酶、二步脱羧、一次底物磷酸化。



三羧酸循环的原料：乙酰CoA;



第一步：乙酰CoA生成柠檬酸;关键酶是柠檬酸合酶;



第二步：柠檬酸调整姿态，变为异柠檬酸;



第三步：异柠檬酸生成α-酮戊二酸;关键酶是异柠檬酸脱氢酶。(第一次脱氢;受体是NAD)



第四步：α-酮戊二酸在α-酮戊二酸脱氢酶的帮助下生成琥珀酰CoA;关键酶是α-酮戊二酸脱氢酶。(第二次脱氢;受体是NAD)



第五步：琥珀酰CoA在某些激酶的帮助下生成琥珀酸和GTP。(这是唯一一次底物水平磷酸化)



第六步：琥珀酸在琥珀酸脱氢酶的帮助下生成延胡索酸;关键酶是琥珀色酸脱氢酶(第三次脱氢;受体是FAD)



第七步：延胡索酸加水生成苹果酸。



第八步：苹果酸在苹果酸脱氢酶的帮助下生成草酰乙酸(第四次脱氢;受体是NAD)



总结：



三羧酸循环发生在线粒体;



三羧酸循环的底物：乙酰辅酶A;



三羧酸循环发生了4次脱氢;生成3个NAD、1个FAD;



三羧酸循环发生2次脱羧，生成2分子CO2;



三羧酸循环发生1次底物磷酸化;



一个NAD可以生成2.5个ATP;



一个FAD可以生成1.5个ATP;



一轮三羧酸循环总共生成10个ATP;(3个NAD、1个FAD + 唯一一次底物磷酸化时生成的1个ATP)



三羧酸循环通过脱氢反应生成9个ATP;



三羧酸循环底物磷酸化生成1个ATP;



一分子乙酰辅酶A进入三羧酸循环最终生成10个ATP;



一分子葡萄糖糖酵解生成2个ATP;



一分子葡萄糖彻底氧化后生成30或32个ATP;



一分子丙酮酸彻底氧化后生成12.5个ATP。